Більш уважно вивчаючи ниркові системи мух, дослідники виявили, що надлишок цукру спричиняв накопичення токсичної молекули під назвою сечова кислота. У мух і людини сечова кислота є відходом від розпаду сполук, званих пуринами, які є будівельними блоками в ДНК усіх рослин і тварин. Занадто велика кількість залишків пурину в крові є ознакою проблем зі здоров’ям, починаючи від артриту і закінчуючи захворюваннями серця, а сечова кислота особливо сильно діє на нирки, де вона може кристалізуватися і викликати камені в нирках.
Тож тримайте при собі пляшку чи термос, повний чистої холодної води, коли ви пересуваєтесь по дому та пийте його замість солодких напоїв, які сприяють проблемі. Серед іншого, і ваш мозок також оцінить це.
www.forbes.com
Community Info